Notre boutique vous propose un vaste choix de produits tous aussi délicieux les uns que les autres ! Découvrez ici notre sélection. Choisir entre tous ces produits locaux peut parfois être difficile, mais nous sommes là pour vous guider et vous conseiller au mieux.
Chocolats
Découvrez toute une gamme de chocolats, ballotins, tablettes, truffes, bouchées, mendiants, plaques à casser, pâte à tartiner, chardons à la liqueur, orangettes, etc.
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Des ganaches au chocolat noir Pour amateur de chocolat 70 % de cacao, chocolats noirs purs beurre de cacao, chocolats au piment d'Espelette, chocolats à la cerise noire, aux essences de fleurs et aux épices, créatives et nouvelles : vanille de Madagascar, réglisse et bergamote, violette et framboise, coquelicot, etc
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Des chocolats pralinés Croquants aux noisettes, tendres et croustillants
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Des pâtes d’amandes Enrobées à la pistache, au rhum, aux fruits confits et aux raisins.
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Les truffes Incontournables lors des fêtes de fin d’année, sont roulées à la main dans le cacao pur
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Les Guinettes Cette gourmandise Bordelaise, une cerise à l’Armagnac enrobée de chocolat noir prisée par les amateurs rencontre toujours autant de succès au moment des fêtes de Noël
Cafés
Vous trouverez surement le café qui vous ressemble parmi notre sélection 100 % arabica aux arômes exceptionnels.
Des cafés pure origines, décaféinés, BIO, en grain ou moulu à votre demande pour le bonheur de votre palais.
N’hésitez pas à nous solliciter afin de déterminer le café qui vous correspond le mieux.
Nous vous invitons à télécharger notre gamme de cafés.
Thés et infusions
Nous avons à votre disposition un large choix de thés et infusions, en vrac, en boîte ou en sachets, ainsi que de nombreux accessoires tels que des théières ou des coffrets.
Nous travaillons aussi avec une entreprise basée à Calais qui fabrique des boites de thé incomparables, aspect laqué ou recouvertes de papiers japonais (washi).
Elles sont entièrement fabriquées à la main et rencontrent toujours un succès fou lorsqu’on les offre.
Nous vous invitons à télécharger notre gamme de thés.
Grignottages
Un large choix d'amandes et noisettes grillées enrobées de crème de nougat de Montélimar au chocolat noir, lait et blanc.
Les grains de café, oranges et citrons confits aux deux chocolats, raisins au Sauternes, et bien plus encore !
Notre gamme sans sucre
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Amandes de Provence ou noisettes grillées, aromatisées à la vanille bourbon, enrobées de chocolat noir où le sucre a été remplacé par du maltitol et poudrées de cacao.
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Tablettes de chocolat, lait et noir.
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Pâtes de fruits coulées en forme de fruits. Les matières sucrantes ont été remplacées par du sirop de maltitol.
Biscuits
Fondée en 1991, la Biscuiterie Mireille Faucher se situe à l’entrée du village de Monein, au cœur du Béarn. Elle est spécialisée dans la fabrication artisanale de biscuits sans conservateurs ni additifs, elle garantit ainsi la qualité et le savoureux de ses différentes créations. Tous ses biscuits sont inspirés de recettes traditionnelles. Mireille Faucher, dont le père était apiculteur, élabora ses recettes avec du miel et, aujourd’hui encore, la tradition perdure. C’est donc avec un immense plaisir que nous vous proposons ces biscuits artisanaux : madeleines, petits fours, cakes, prêts à être dégustés !
Notre gamme BIO
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Les barres de pâtes de fruits de Provence, elles constituent un réel apport énergétique pour les sportifs et les randonneurs et seront très appréciées des enfants pour leurs goûters.
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Tablettes de chocolat, lait et noir.
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Amandes torréfiées et noisettes grillées enrobées de délicieux praliné puis d'une fine couche de chocolat noir et délicatement poudrées de cacao.
Bouchons de Bordeaux
À Bordeaux, installé depuis 1965, Jacques Pouquet, maître artisan pâtissier - chocolatier, nourrissait un fort désir : créer une spécialité qui évoquerait et valoriserait notre région. Les raisins, le vin et la Fine de Bordeaux étaient au cœur de ses méditations gourmandes et, un jour, le nom qu'il cherchait lui vint comme une révélation.
En 1976, alors qu'il se promenait dans le vignoble de Lussac Saint-Émilion, la découverte de quelques amandiers lui inspira l'alliance des amandes et du raisins… Dans son laboratoire, après un temps d'élaboration, suivi de dégustations, un délicieux petit four vit le jour.
Jacques Pouquet le baptisa : "Le Bouchon de Bordeaux". Aujourd'hui, sa fille Véronique pérennise la petite fabrique sise depuis 1990 à Bruges. Depuis, la gamme s'est enrichie de nombreuses créations originales et délicieuses.
Confitures
C’est dans un petit village au cœur de l’Auvergne que cet artisan confectionne ses confitures selon des méthodes traditionnelles : elles sont cuites à l’air libre et dans de véritables chaudrons de cuivre.
Marrons glacés en période de Noël
Nous avons sélectionné cette entreprise familiale fondée en 1864, afin vous proposer ce produit haut de gamme pour les fêtes de Noël. La fabrication d'un marron glacé est essentiellement manuelle, car c’est un fruit fragile et qui demande beaucoup d'attention. Une maîtrise parfaite d'un confisage traditionnel permet de se porter garant de la qualité du produit.
Produits salés pour l'apéritif
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Les TARTIN’ALGUES Tartares de la mer, rillettes de poissons et de coquillages, salicornes, haricots de la mer, pesto, le tout à base d’algues qui sublimeront vos apéritifs entre amis.
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Les TARTINABLES En provenance de deux conserveries Bretonne, rillettes citron confit et gingembre, pâté foie gras pistache, caviar aubergines ricotta & menthe, délices d’artichauts & fromage frais ou encore rillettes de merlu citron gingembre viendront compléter ou agrémenter vos apéritifs.
Dragées
Pour vos cérémonies, nous vous proposons :
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Les dragées AVOLA En provenant d'Italie, cette dragée de référence est la plus appréciée par sa finesse et sa saveur incomparable. Sous une fine couche de sucre délicat se cache cette amande considérée parmi les meilleures au monde.
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Les dragées chocolat Un cœur tendre de chocolat noir enrobé d'une très fine pellicule de sucre.
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Les LiquiCroc Un cœur fondant au caramel beurre salé, une coque de chocolat noir, une fine pellicule de sucre, riche en gourmandise.
